Nous sommes à Natchez, tout en bas du Mississippi, à la frontière avec la Louisiane. On trouve ici aussi des maisons dites « antebellum » c’est à dire datant d’avant la guerre de sécession. Souvent blanches, avec des balcons, plutôt imposantes, certaines se visitent. La ville n’est pas très grande donc on en a profité pour faire une petite excursion au sud dans le parc de Sainte Catherine qui est un refuge d’animaux sauvages. Nous avons fait une balade assez modeste car il fait quand même extrêmement chaud. On a rencontré un pêcheur très sympa qui nous a expliqué pas mal de choses sur le coin et nous a montré ses prises du jour. Quand on vous dit que tout est grand en Amérique, ça concerne aussi le poisson.

Le soir nous avons mangé dans un bon petit restaurant au bord du fleuve après le coucher du soleil. Excellente cuisine avec nos premières écrevisses.