Nous avons récupéré notre voiture de location et avons pris la direction du nord pour Nashville. Il y avait pas mal de route et donc pour agrémenter la journée, on a fait halte à Lynchburg Tennessee connu dans le monde entier pour sa célèbre distillerie de whiskey, je veux bien sûr parler du Jack Daniel’s. Il n’existe officiellement que 2 whiskeys dans le Tennessee et ils ont pour point commun avec le bourbon, l’utilisation d’au moins 51% de grains de maïs pour la fermentation. Par contre ces whiskeys subissent un passage sur une colonne de 3 mètres de charbon leur donnant un gout spécifique. Bref, la visite était assez différente de la veille.
En fin d’après-midi nous sommes arrivés à Nashville, capitale de la musique country mais on vous en dira plus demain …
Donc coca-wiskey?
Pour moi c’est on the rock 😉 ou the blues c’est comme tu veux…..